гастрономия


18.05.14

Treviso - Vino in Villa Susegana

Domenica 18 maggio al Castello di San Salvatore di Susegana, in provincia di Treviso, si svolge il Festival Internazionale del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore [...]

30.05.14 / 02.06.14

Carbonia - Girotonno

Культурная, творческая и эногастрономическая традиция. Girotonno – это мероприятие, наполненное музыкой и представлениями, собраниями и дебатами, которые восславляют древнюю [...]

12.03.14 / 16.03.14

Bolzano - Выставка Вин Больцано 2014

Аромат весны уже можно вдохнуть полной грудью, а в Замке Мареччо отмечается ее приход выставкой вин из Альто-Адидже. Около 350 южнотирольских производителей вина представят с 12 по [...]

Trentino Alto Adige - Трентинские кнедлики

Когда на улице холодно, нет ничего лучше кнедликов. Вкусные крупные клецки подаются в супе или со сливочным маслом, это первое, которое может служить полноценным главным блюдом. Кн [...]

Abruzzo - Торроне с аквиланским шоколадом

Для любителей сладостей нет ничего вкуснее торроне с орешками, сладкого деликатеса родом из города Л'Акуила, административного центра региона Абруццо, который распространился, [...]

Friuli Venezia Giulia - Gubana торт

Фриули-Венеция-Джулия – это фантастический регион, который настолько сильно привязан к своим традициям, что даже имеет собственный язык, признанный во всей Италии и собственн [...]

Toscana - Бифштекс по-флорентийски

Для любителей мяса Тоскана – это родина отменного вкуса. Это регион, где говядина - одна из лучших в мире и сопровождается исключительной подборкой красных вин, знаменитых те [...]

Lombardia - Ломбардские ризотто Милана

Традиционное ризотто по-милански (Ris giald) существует в разных вариантах, основные ингредиенты и время приготовления одни и те же, но самый знаменитый вариант – желтое ризо [...]

Piemonte - Бразато аль Бароло

Самый знаменитый рецепт региона Пьемонт, это замысловатое второе блюдо на основе мяса, которое готовится с использованием одного из самых знаменитых вин Barolo. [...]

Valle D'Aosta - Фондю из сыров Валле-д'Аоста

Среди традиционных продуктов Валле-д'Аоста, на первом месте – сыры, как свежие, так и выдержанные, именно они составляют ингредиенты блюда Фондю Валле-д'Аоста! [...]

24.02.14 / 16.03.14

Aosta - Дегустации & Аперитивы

Череда вкусов и традиций Валле-д'Аоста ежегодно возвращается в феврале, и дарит уникальный неповторимый эногастрономический опыт. [...]

24.10.13 / 31.01.14

Como - Вкусы Комо

Фермерский рынок с традиционными продуктами этой территории будет работать до 31 января по улице Ментана в Комо, каждый вторник, четверг и субботу. [...]

02.11.13 / 24.11.13

Alessandria - Знакомство с трюфелем.

В ноябре, в провинции Алессандрия, изысканный вкус выходит на первый план. Передвижные мероприятий, проходящей по всей территории провинции, отдадут должное исключительному деликат [...]

16.11.13 / 19.11.13

Vicenza - Cosmofood

Первая в своей истории выставка Cosmofood пройдет в выставочном комплексе Виченцы с 16 по 19 ноября. Выставка посвящена заведениям питания, технологиям, профессиональному оборудова [...]

Puglia - Сыр

"La burrata" - это свежий сир из коровьего молока, который является типичным для местности Murgia, и происходит из территории Andriese, которая вместе с Corato и Mar [...]

Sardegna - Вино Cannonau di Сардинии doc

Посол Сардинии в мире, вино "Cannonau", - это самый главный продукт под маркой "doc" (марка подлинности географического происхождения) на всем острове. Это [...]

Calabria - Калабрийский

Перец "peperoncino calabrese" причисляется к типичным продуктам региона Калабрия, которые хорошо известны и ценятся не только в Италии, но и за ее пределами, "пеперо [...]

Lazio - Артишоки по-римски

Артишоки по-римски, название говорит само за себя, - это классический гарнир кулинарной традиции региона Лацио, и Рима в особенности.   [...]

Campania - Неаполитанские

"Струффоли" – традиционные неаполитанские сладости, типичные для рождественского периода. [...]

Toscana - Прошутто ди Сиена

"Cinta Senese" (Чинта сенезе) – это старинная порода свиней, характеризующаяся черной шкурой с белой полоской (чинта) вокруг груди и передних лап, до XII века эта п [...]

Emilia Romagna - Романьольская пьядина

Пьядина – одно из традиционных блюд региона Эмилия-Романья, а также одно из самых ́ ́ известных и любимых блюд во всем мире.   [...]

Marche - Оливки по-асколански

Оливки по-асколански – это известное традиционное блюдо кулинарной традиции региона Марке, которое очень ценится повсеместно.   [...]

Liguria - Генуэзское песто

Песто - это приправа для макаронных изделий, соус, который можно намазать на хлеб, что послужит идеальной закуской, а также заправка для некоторых вторых блюд.   [...]

Veneto - Печень по-венециански

Печень употребляется в пищу издавна; это одна из частей, которая наиболее часто становится изысканным кушаньем.    [...]

Sicilia - Сицилийская кассата

В некоторых местных вариациях, в рецепт кассаты могут входить дополнительные ингредиенты как фисташки, кедровые орешки, шоколад, корица, мараскин или цветок померанца.   [...]

01.03.14 / 30.06.14

Treviso - Вальдоббьядине – винный фестиваль

Прогуливаться по холмам Alta Marca, посетить маленькие поселения, древние церквушки, старинные замки, или же погрузится в зелень виноградников, окутавших склоны между коммунами Вал [...]

ВИТРИНА

ИТАЛИЯ

Выберите регион


Новости RSS

Лукашенко призвал к управлению по-сталински

Президент Белоруссии Александр Лукашенко заявил, что в стране необходимо повысить эффективность льноводческой отрасли.

Sat, 19 Aug 2017 19:55:00 +0300

В Вашингтоне ресторан снижает цены на спиртное, как только Трамп увольняет подчиненных

В Вашингтоне один из ресторанов запустил акцию на каждое увольнение президентом США сотрудников Белого дома.

Sat, 19 Aug 2017 18:21:00 +0300

США готовы оказать давление на тех, кто недоволен антироссийскими санкциями

Встреча с Мэттисом должна усилить вооруженные силы Украины.

Sat, 19 Aug 2017 16:42:00 +0300

Сирийские террористы сдались бойцам ливанской "Хезболлы"

Боевики были окружены неподалеку от границы Сирии и Ливана.

Sat, 19 Aug 2017 16:20:00 +0300

Трамп решил, что делать с Афганистаном

Сообщается, что важному решению предшествовало совещание с военными.

Sat, 19 Aug 2017 16:08:00 +0300

В Луганске ждут провокаций со стороны ВСУ

По информации ополченцев, украинское командование продолжает вести подготовку к силовому захвату территории Луганской Народной Республики.

Sat, 19 Aug 2017 15:54:00 +0300

Советник Порошенко: интересы США и Украины будут совпадать не всегда

Национальные интересы двух стран сейчас совпадают, но могут измениться.

Sat, 19 Aug 2017 15:46:00 +0300

Туристов предупреждают об эпидемии гриппа в Индии

Роспотребнадзор предупреждает российских туристов о том, что в Индии сейчас бушует эпидемия гриппа.

Sat, 19 Aug 2017 15:25:00 +0300

Татарстан — Турция: почему Эрдоган называет Минниханова "мой брат"?

К Татарстану в Турции особо теплое отношение. Что связывает эти две страны? С подробностями — наш политический обозреватель Айдын МЕХТИЕВ.

Sat, 19 Aug 2017 15:21:00 +0300

Atlantic: США надо уйти из Афганистана — пусть страдает Россия

Это может способствовать тому, что Россия, Китай и Иран поссорятся и начнут искать поддержки в Вашингтоне.

Sat, 19 Aug 2017 14:18:00 +0300

Европейская пресса изобразила Трампа в колпаке Ку-клукс-клана

Немецкий журнал Spiegel поместил на обложке фото президента США в колпаке Ку-клукс-клана.

Sat, 19 Aug 2017 13:27:00 +0300

Американская авиакомпания выгнала мужчину с дочерью из самолета

Позднее пострадавшей семье выплатили компенсацию за потерянные билеты и не предъявили никаких обвинений.

Sat, 19 Aug 2017 13:22:00 +0300

В логове террористов в Барселоне найдена "Мать сатаны"

Это вещество обладает большой взрывной силой, зачастую не определяется после детонации и легко воспламеняется.

Sat, 19 Aug 2017 11:27:00 +0300

Бежавший криминалист рассказал о гибели людей в одесском Доме профсоюзов

Начальник пресс-службы Вооруженных сил Донецкой Народной Республики капитан Даниил Безсонов в эфире Pravda.Ru. За минувшую неделю вооруженные силы ВСУ 365 раза нарушили перемирие и выпустили более трехсот снарядов разного калибра по территории 32 населенных пунктов ДНР. Активизировались дроны для корректировки огня по республике. Снова жертвами провокаций украинских карателей стали двое мирных граждан. 15 военнослужащих ВС ДНР погибло, двое получили ранения.

Sat, 19 Aug 2017 10:00:00 +0300

Леонид ИВАШОВ — о реформе китайской армии

Власти Китая провели массовую смену военачальников сухопутных войск. С чем это может быть связано, Pravda.Ru рассказал наш военный эксперт.

Sat, 19 Aug 2017 09:57:00 +0300

Убийца Донбасса возмущен: "Не дают зарабатывать в России"

Мужчина рассказал, что его не пустили в Россию.

Sat, 19 Aug 2017 09:34:00 +0300

Израиль, Курдистан и чернокожие евреи Эфиопии — в чем связь?

Межэтнические конфликты в современном мире, в частности на Балканах и на Ближнем Востоке. Откуда в Эфиопии евреи? Процесс создания Курдистана и Израиля: сходство и различия.

Sat, 19 Aug 2017 09:00:00 +0300

Украина — бомба замедленного действия для США

Американские неоконсерваторы устроили украинский переворот, плохо представляя себе, к чему это может привести. Пришло время пожинать плоды.

Sat, 19 Aug 2017 07:56:00 +0300

Трамп уволит главного советника по стратегическим вопросам

Президент США Дональд Трамп хочет уволить своего главного советника по стратегическим вопросам Стивена Бэннона.

Fri, 18 Aug 2017 20:55:00 +0300

Теракты в Испании, суета в Прибалтике, Ленин vs борцы с историей: главные события 18 августа

Самые важные темы дня — по версии международного обозревателя Pravda.Ru Дмитрия НЕРСЕСОВА.

Fri, 18 Aug 2017 20:11:00 +0300

Твиттер

INSTAGRAM